Qui Emilia-Romagna
Parma alla scoperta di Oristano con il progetto Gusto Sardegna
Dalla Sartiglia ai canti e balli tradizionali, fino ai piatti tipici. Organizza il Circolo culturale “Grazia Deledda”
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Parma Dopo le prime tappe dedicate alla scoperta dei territori dell’Isola meno conosciuti, Gusto Sardegna prosegue il proprio percorso culturale ed enogastronomico scegliendo Oristano, «città che custodisce alcune delle espressioni più autentiche della memoria e dell’identità sarda» sottolinea Massimiliano Testoni, presidente del Circolo culturale “Grazia Deledda” di Parma. L’associazione degli emigrati sardi dà appuntamento per domenica 31 maggio 2026 dalle ore 18, negli spazi del Casale Mariposa di Basilicanova, alle porte di Parma, «dove cultura, musica e convivialità si intrecceranno in una serata interamente dedicata al racconto del territorio oristanese».
Fulcro dell’incontro saranno le emozioni del racconto della Sartiglia, l’antica giostra equestre di origine medievale che continua a rappresentare uno dei simboli più riconoscibili e identitari della Sardegna. A guidare il pubblico in un percorso di approfondimento dedicato alla manifestazione, ai Gremi e al patrimonio storico e rituale che la accompagna sarà il professor Maurizio Casu, in un dialogo capace di restituire non solo il valore storico dell’evento, ma anche il suo significato culturale e comunitario. Oltre agli esponenti del mondo istituzionale e culturale, ad accompagnare la serata ci saranno le sonorità e le tradizioni musicali dell’Isola, con il concerto del Coro polifonico etnico Eleonora d’Arborea di Oristano e i balli sardi animati dall’organetto di Riccardo Murru, protagonisti di un momento dedicato alla dimensione popolare e partecipativa della cultura sarda. Non mancherà il percorso gastronomico, pensato come naturale prosecuzione del viaggio nel territorio oristanese: antipasto a base di bottarga, lasagne di carasau e asparagi, pecorino affumicato e bottarga, carne aromatizzata alla vernaccia di Oristano e sorbetto al mirto.
L’iniziativa si inserisce nel progetto Gusto Sardegna, nato con l’obiettivo di raccontare i territori della nostra Isola attraverso le loro storie, i loro linguaggi culturali e le loro tradizioni enogastronomiche, creando occasioni di incontro e dialogo anche lontano dalla Sardegna.
Per informazioni e prenotazioni è possibile consultare il sito internet del Circolo "Grazia Deledda”, www.circolograziadeledda.it/eventi.
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