L’edizione 2026
La guida Slow wine: ecco tutte le cantine sarde e le chiocciole assegnate – I numeri
.png?f=detail_558&h=720&w=1280&$p$f$h$w=77386b3)
Inserite anche quattro associazioni e tredici locali del bere
2 MINUTI DI LETTURA
Sassari Nella guida Slow Wine 2026 sono state inserite 51 cantine sarde e citate quattro comunità, insieme ai locali del “Bere Slow”. Per quanto riguarda i premi assegnati, la Chiocciola indica una cantina che interpreta al meglio i valori Slow Food anche nel rapporto qualità-prezzo. La Bottiglia è assegnata a quelle cantine che in degustazione hanno presentato vini dalla qualità eccellente.
Atzara: Fradiles. Badesi: Li Seddi. Baratili San Pietro: Stefano Pippia. Bosa: Gianbattista Columbu. Carbonia: Enrico Esu. Castiadas: Cantina Castiadas. Donori: Sa Defenza. Dorgali: Cantina Berritta, Cantina Dorgali. Gergei: Olianas. Loiri Porto San Paolo: La Contralta. Lotzorai: Pusole. Luras: Ilaria Addis, Agricola Sassu. Magomadas: Cantina Carta Filet; Emidio Oggianu. Mamoiada: ‘Esole, Pasquale Bonamici, Francesco Cadinu, Cantina Gungui, Cantina Marco Canneddu, Cantina Sannas, Giuseppe Sedilesu, Vike Vike. Maracalagonis: Vigne Pinna. Marrubiu: Quartomoro di Sardegna. Monti: Cantina Tani, Tenuta Masone Mannu. Neoneli: Cantine di Neoneli. Nuoro: Giuseppe Gabbas. Nurallao: Vigneto Santu Teru. Olbia: Raìca. Orgosolo: Cantine di Orgosolo, Orgosa. Orroli: Schirru. Perfugas: Deperu Holler. Sassari: Podere 45. Sennori: Tenute Dettori. Serdiana: Altea Illotto, Audarya, Antonella Corda, Pala. Sorgono: I Garagisti di Sorgono, Viticola Mereu. Sorso: Antichi vigneti Manca, Mario Bagella. Tempio Pausania: Davitha. Tramatza: Famiglia Orro. Usini: Chessa. Villasimius: Meigamma. Zeddiani: Fratelli Serra.
Altri. Comunità del Carignano a piede franco; Associazione Mamojà; Mandrolisai; Vignaioli Nord Ovest Sardegna; Slow Wine scouting.
Le Chiocciole: Gianbattista Columbu, Deperu Holler, Pusole, Schirru, Giuseppe Sedilesu.
Le bottiglie: Antichi Vigneti Manca, Cantina Gungui, Cantine di Neoneli, Enrico Esu, I Garagisti di Sorgono, Tenute Dettori, Vike Vike.
I locali del bere slow. Alghero: Musciora bottega e vineria. Cagliari: Babeuf, Cecina.eat, Pestapepe, Pipette, Sabores, Salsamenteria, Vineria Villanova. La Maddalena: Vineria Ninì. Olbia: Diciosas, Ticcu Ticcu. Santa Teresa Gallura: Enoteca la bottega. Sassari: Enoteca Bistrot. (r.s.)
