La segnalazione
Rischio intossicazione, richiamato tonno prodotto in Sardegna: l’azienda coinvolta e cosa fare
L’avviso è stato pubblicato sul sito del ministero della Salute
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Alghero Il ministero della Salute ha diffuso sul suo sito un nuovo richiamo. Stavolta riguarda il filone di tonno pinne gialle decongelato senza pelle e sottovuoto prodotto dalla Coromeu Srl di Alghero.
Il motivo del richiamo
L’avviso è stato diffuso a causa della presenza di istamina oltre i limiti consentiti dalla legge. Il prodotto non è dunque idoneo al consumo.
Il lotto
Il tonno viene venduto sfuso e il lotto di produzione è 20261008339.
Cosa fare
Oltre a non consumarlo, il prodotto va riconsegnato al punto vendita dove è stato acquistato.
Il produttore
L’azienda produttrice e la Coromeu Srl e si trova in via degli Ortolani 26 ad Alghero. Lo stabilimento è identificato con il numero ITY2N9VUE.
