La Nuova Sardegna

Castiadas Il titolare di un'azienda agricola di Castiadas è stato segnalato all'autorità competente per macellazione clandestina dai carabinieri del nucleo operativo e radiomobile della compagnia di San Vito che hanno effettuato un sopralluogo alla sua azienda insieme a personale veterinario della Asl di Cagliari (servizio di Igiene degli alimenti di origine animale). I militari nel corso di un servizio di controllo del territorio a fini preventivi disposto dal capitano Pasquale Striano, comandante della compagnia di San Vito, hanno ispezionato, coadiuvati dai tecnici sanitari, i locali di un'azienda di Castiadas. All'interno di un magazzino hanno rinvenuto un paio di carcasse di ovini, con ogni probabilità macellati pochissimo tempo prima dell'arrivo delle forze dell'ordine. L'intervento rientra nel fitto calendario di verifiche che l'arma dei carabinieri pianifica quotidianamente in sinergia con gli enti di vigilanza sanitaria. L'obiettivo primario resta la tutela della salute pubblica e la salvaguardia della filiera alimentare, garantendo che ogni fase – dalla macellazione allo stoccaggio, fino alla commercializzazione – avvenga nel rigido rispetto delle normative vigenti.