Il richiamo
Rischio salmonella, uova biologiche ritirate dal mercato – Ecco di quale lotto si tratta
Il Ministero della Salute ha diffuso la nota di allerta per i consumatori
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Richiamo delle uova biologiche NaturaSì per possibile rischio microbiologico per i consumatori dovuto alla presenza di salmonella nel prodotto alimentare.
Il Ministero della Salute ha diffuso la nota sul ritiro del prodotto specificando il lotto, la scadenza e il tipo di confezione da controllare, nel caso fossero già state acquistate.
Il ritiro delle uova bio NaturaSì riguarda 17 lotti di uova prodotte e confezionate dall’azienda agricola Olivero Claudio, ma vendute e commercializzate anche con marchi diversi. Si tratta di uova bio prodotte da galline libere di razzolare a terra e nutrite con mais ed erba medica.
In due avvisi di richiamo si legge che le uova oggetto del provvedimento sono vendute sia sfuse che confezionate in cartoni da quattro, sei e dieci uova e commercializzate sia a marchio “Olivero Organic Soc.Agr.Coop.” che a marchio “SìEssenziale” per la società “EcorNaturasì”.
Il richiamo è stato disposto dallo stesso produttore in via precauzionale dopo che, a seguito di controlli interni in autotutela, è emersa la presenza di Salmonella typhimurium.
Le uova interessate: da dove arrivano
Arrivano tutte dall’allevamento 128CN019 e riportano un codice di lotto che inizia con “1A” e hanno data di scadenza compresa tra il 26 ottobre e l’11 novembre 2026.
Ecco i lotti ritirati
Le uova che sono state ritirate fanno parte di due diversi richiami. Uno riguarda le SìEssenziali, in confezioni da 10 uova, con il numero di lotto 1A081026 e la data di scadenza 05/11/2026.
Il secondo elenca diversi lotti di uova di Olivero Claudio, sfuse e in confezioni da 4 e 6, con i numeri di lotto 1A280926, 1A20926, 1A300926, 1A011026, 1A021026, 1A031026, 1A041026, 1A051026, 1A061026, 1A071026, 1A081026, 1A091026, 1A101026, 1A111026, 1A121026, 1A131026 e 1A141026, e le date di scadenza dal 26/10/2026 all’11/11/2026.
L’azienda agricola produttrice ha assicurato che le confezioni potenzialmente interessate dalla contaminazione sono state segnalate ai negozi e sono in fase di ritiro. Chi avesse già acquistato le confezioni con i lotti e le scadenze interessate dal richiamo, non deve consumare il prodotto ed è invitato a riportarlo presso il punto vendita.
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