La Nuova Sardegna

Cagliari Gravi carenze igienico-sanitarie, i carabinieri del Nas chiudono al Poetto una pizzeria al taglio e sanzionano pesantemente il titolare. Questo a seguito di una ispezione nell’attività commerciale di un 42enne cagliaritano. Durante il sopralluogo, i militari hanno riscontrato condizioni igieniche dei locali non conformi agli standard previsti, evidenziando una diffusa presenza di ragnatele e insetti all’interno degli ambienti di lavorazione.

Particolarmente critica è risultata la gestione dell’approvvigionamento idrico: è stato infatti accertato che l’attività utilizzava acqua attinta da fonti alternative, non essendo collegata alla rete idrica pubblica, in totale assenza delle necessarie certificazioni che ne attestassero la potabilità e la provenienza, con potenziali rischi per la salute pubblica. Alla luce delle violazioni riscontrate, gli operatori del Nas hanno proceduto al sequestro amministrativo dei locali, delle attrezzature e dei prodotti alimentari ivi custoditi. Al responsabile legale sono state contestate sanzioni amministrative per un importo totale di 13.000 euro ed è stata informata la Asl per i provvedimenti di competenza. (l.on)