«Ai nostri ospiti offriamo un menù a base di pesce di altissima qualità. Fiore all’occhiello gli antipasti, i crostacei e i crudi»

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Buon Gusto – Speciale Cucine sul mare

La Riva, aperitivo e cena in terrazza a Platamona con vista sul Golfo dell’Asinara

Alberto Melis: «La terrazza è uno dei nostri punti di forza, piace ai turisti ma anche ai clienti locali»

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Le specialità di mare di Antica Cagliari Poetto

Daniela Giagheddu è la regina della spiaggi.a Il suo locale è nato come “baretto” nel 2009 e oggi è un elegante chiosco-ristorante

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San Teodoro, la lunga estate del Beach club La Cinta

Nella marina di Cuglieri, romanticherie a un passo dal famoso “arco”

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S’Archittu, nella terrazza social di Altamarea tramonti e specialità vista mare

«La mia idea da subito è stata quella di rendere accessibile la cucina quotidiana, ma senza rinunciare al gusto»

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Buon Gusto – Speciale Menù Veloci

Le mille ricette di Valentina Cutaia per la friggitrice ad aria, piatti sfiziosi e pratici alla portata di tutti

Le ricette gustose proposte sono sempre fatte con creatività e a prova di principiante. Facili perché realizzatecon pochi ingredienti e tutti di stagione, ma curate nei dettagli di gusto grazie agli studi al Gambero rosso

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La foodblogger Mariele Floris: dal plumcake salato alla “schiscetta”

Come primo piatto penne conpesto di pistacchi e gamberi. Per secondo filetto di spigola. Infine come dolce un tortino al cioccolato

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Cucinare bene, in poco tempo e senza rinunciare alla salute: la proposta di Roberto Carta

«Per ottenere buoni risultati bisogna conoscere le cotture e le materie prime»

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Contemporaneo Food, le ricette “veloci” della blogger Cristina Saglietti

Daniele Oggiano: «I dolci sono sempre freschi, sia i mignon sia la pasticceria classica per le colazioni»

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Buon Gusto – Speciale Colazione

I segreti della pasticceria Deliciós di Alghero e Sassari, tappa obbligata anche per i turisti

Nella pasticceria di Laura Deriu convivono due anime: quella della viennoiserie e la sua doppia sfogliatura e quella nostrana con tutte le sue tipicità. Ad accomunarle la lavorazione fatta a mano come una volta

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La Nuova Sardegna